Visite de la Brasserie Schutzenberger, une grande brasserie indépendante alsacienne fondée en 1740 et fermée en juin 2006.
UN SITE ÉNORME, UNE VÉRITABLE FORTERESSE
En 2006, la brasserie est en liquidation judiciaire. En 2010, des concerts et expositions sont organisés sur le site de la brasserie. Et en 2011, tout s’arrête à nouveau.
En 2015, un permis de construire pour une petite production de bière sur place est délivré par la ville. Des reconversions en centre de biérothérapie, un musée de la bière, un hôtel ou une annexe du CMCO étaient envisagés. En automne 2016, la propriétaire décède et tous les projets pour ce site restent désormais au point mort.
UN SITE ÉNORME
Le site de la brasserie est énorme. Il est composé d’une salle de brassage, de deux maisons de maître ainsi que de la maison du chef brasseur, d’une salle des machines, de bureaux, d’une malterie avec la cheminée, d’un atelier de soutirage, d’une canetterie, de vestiaires et d’un atelier de fabrication de limonade.
ROOFTOP
Des toits, il est possible de voir deux brasseries aux alentours : Fischer et Heineken. La vue sur la ville est impressionnante.
10 Comments
MAX
5 juin 2018 at 8 h 50 minBonjour,
Je me demandais si tu avais des infos sur cette usine de bière, car on est rentré dans l enceinte mais je ne pense pas que ce soit possible de visiter. As tu des informations à m apporter?
Maxence
Alex
5 juin 2018 at 11 h 31 minTes photos sont classe! Comment as-tu fait pour entrer sur le site?
LEA
6 juin 2018 at 11 h 53 minQuestion : comment as-tu fait pour entrer dans les bâtiments? Il y a des caméras partout on n’a pas osé y entrer.
URB.EX TEAM67
7 juin 2018 at 11 h 58 minTes photos sont abusés! Je me demande comment tu as fait, c’est impossible d’entrer sur ce site sans se faire attraper. Ca serait possible d’y retourner avec toi?
Xdav
10 juin 2018 at 9 h 07 minBonjour, magnifiques photos!
Moyen de m’envoyer le lieu en pv?
Anonyme
11 juin 2018 at 17 h 09 minTes entré par ou ?
MERIC
12 juin 2018 at 11 h 18 minGardien avec chien + alarmes, comment tu as fait pour t’infiltrer sur le site?
Moi
17 juin 2018 at 22 h 08 minJ’y suis aller hier on a du partir après ~10 mn a cause d’une belle alarme, bonne chance au prochains visiteurs
Nico
21 juin 2018 at 14 h 42 minTon site est incroyable! T’as fait des spots de fous! Je sais que ca ne se fait pas mais je demande quand même, c’est possible de faire des échanges en privé?
SO PHIE
13 juin 2021 at 11 h 26 minT’as fait comment pour monter sur le toit ?